ラーメンの定義ってそもそも、何だろう…と思わず感じてしまい、考えてみたんだけど…それは蕎麦粉を使った麺では無く、中華麺を使ったものがラーメンという事でいいのか… 思わずそんな事を考えてしまったエヂです⎛´・ω・`⎞ 1日限定30食の昆布出汁のラーメンを出す店がある…という情報から辿り着いたのが、この「昆布と麺 喜一」さんなんだけど、実際お店に行ってみるとそこにはラーメン屋さんでは無く、昆布屋さんがあった…というまさかの展開 そう…ここは昆布屋さんが昆布販売のために昆布の良さ、美味しさを普及するためのラーメ ...