京都の夏と言えば祇園祭であり、祇園祭と言えば祇園祭の時期限定で売り出される「しみだれ豚まん」が有名… 何を隠そうアタシも毎年のようにこの「しみだれ豚まん」の行列に並らび、路上で頬張るのがTHE祇園祭だったりして…
そんな「しみだれ豚まん」を作っているのが物凄く豪華な店舗の中国宮廷料理店「膳處漢ぽっちり」さん…
どうもエヂです⎛´･ω･`⎞
お店の名前が難しいのですが「膳處漢（ぜぜかん）ぽっちり」さんです
多分、夜だけ祇園祭とか来る人は「しみだれ豚まん」の存在も知らないんだろうな… 昼間の間に売り切れちゃうので昼に祇園祭りに来る人しか知らないんですけど、まぁ美味いんですよこれ…因みにスッゴイ並びます
だから是非一度、「しみだれ豚まん」意外のメニューも普通にお店で食べてみたかったんです
アクセス
もう、この辺りは本当にアタシの庭…とか言ってる割に「膳處漢ぽっちり」さんに食べに行った事は無かったりするんですけど、この辺りは庭みたいなもんです
店構えが豪華過ぎて何か入り難いんですよねここ…ｗ
外から見てここが中華料理屋さんには見えないんだよねぇ…
元々は呉服店だったそうですが、石作りで歴史的な風格もあって凄く立派なんです…
中も凄く豪華で、元々中国宮廷料理のために作られた建物です！って言われても信じてしまう感じ…
最寄駅は京都市営地下鉄「四条」駅になります
２２番出口から地上に上がって北へ… 最初の角である錦小路通りを西側（左）に曲がり、真っ直ぐ…
最初の十字路を更に真っ直ぐ進むと豪華な建物が右手に現れます
因みに四条木屋町にこの「膳處漢ぽっちり」さんの姉妹店である「大傳梅梅」があって、そっちも雰囲気は似ていてオススメ
京町屋…というより洋館
京都市内に多く見られる所謂、京町屋…ってのとはちょっと趣が異なる外観で、町屋というよりかは古い図書館とか市庁舎…みたいな感じであり、明治風…といいましょうか…何か格式高い雰囲気があります
お店の前には大きく「膳處漢」と書かれた暖簾が掛かっており、メニューが置かれているだけ…なので、レストランだと知らない人も多いと思うのですが、お昼時ともなると皆、吸い込まれるようにお店に入っていくんです…
一度中に足を踏み入れると、凄く天井の高い幽玄な内装がお出迎え…
待合スペースなんかも凄くゆったりしていますし、奥はバーになっているようです…（因みに２０２２年１０月現在、バーはクローズドの状態）
中に入ると、愛想のいい店員さんが速やかに外から沢山の光が入りこむ明るい店内に案内してくれます
飲食スペースは結構贅沢にスペースが使われていて、天井も高いので開放感もあってかなりゆったり…
流石、宮廷料理って感じですね
お客さんも、カップルから円卓を大所帯で囲む２世帯ファミリー、女子２人に混じって結構お１人様も多かったりして…あの窓際で本を読んでるお１人様は常連さんなんだろうな…
お目当ては四川麻婆豆腐膳
アタシのお目当ては四川麻婆豆腐膳一択です
理由はまぁ…お手頃価格で盛り沢山の内容だから…ですかね 因みに平日のランチ限定で更に興味深い今天飯というおばんざいならぬ、点心盛り合わせもされているようです
嫁がこの四川麻婆豆腐が見た目に辛そう…という事で、店員さんに確認してみる
四川麻婆豆腐ですか？
辛いです！！
即答だったので、ちょっと別メニューを探すためにメニューを広げてみると…まー美味しそうなものばかりで目移りしますね…
因みに料理の写真とかは無いんだけど、文字と雰囲気で美味しそう…というか、別のテーブルに運ばれていく料理の臭いとかビジュアルがまー美味しそうなんですよ…
程なくして、アタシの四川麻婆豆腐膳が到着…
美味しそう…
麻婆豆腐は熱々なので白い服とか着ていくとヤバいかも…一応、前掛けはもらえますがもの凄くはねているのでノーダメージというワケには行かない気がする…
流石、四川麻婆豆腐と銘打たれているだけあってピリリ…と山椒香る辛さが鼻を抜けますが、「凄く辛い」訳では無く、割と多くの人が受け入れそうな辛さ…って感じ
特筆すべきはサイドに添えられた焼売がしみだれ豚まんっぽい味を出している事…
う、美味い…
しみだれ豚まんみたいなざく切り野菜の風味が凄くいい！
添えられたスープまで美味しいのがちょっと高い宮廷中華って感じである…やっぱり王◯の炒飯についてるスープとは…とか、比べると怒られそうだが美味いのだ( ˘ω˘
何を頼んでも美味しいやつだ！
辛いモノが苦手な嫁が選んだのは天津飯だったのだが、運ばれて来たのは想像の斜め上を行くスゴい奴だったッ！
あなたが落としたのはこの白い天津飯かしら…
それとも黄色い普通の天津飯かしら？
白いやつ！！白いやつ！！白いやつ！！
思ってた天津飯と違う…！天津飯と言えば黄色くて赤黄っぽい餡が掛かったやつを想像していたけど、白い餡が掛かった美味しそうなやつが登場！！
餡の中に蟹肉とかも見え隠れしてるし、何て上品なビジュアルなんだ…
ちょっと試しに貰って食べてみたがもの凄くド真ん中な上品中華…
味は濃い目でもの凄く…もの凄く美味しい！！
あぁ…多分、このお店は何を頼んでも美味しいやつです…周りを見てみると四川麻婆豆腐膳をオーダーしている人は１人も居なくて、皆、大皿料理をアラカルトでオーダーして分けている感じ…
韮饅頭？みたいなのをオーダーしている人が多いように見えた…
次はアレを食べて見たい…再訪決定です
参考までにお会計（２人分）
今回は１人１品でオーダーしたので非常にシンプルも、このお店は何をメニューも多く、色々なものを頼んでシェアする事で色々な味が楽しめる感じなので、３人くらいで行ってアラカルトでお願いするのが正解かもしれない…
- 四川麻婆豆腐膳 ￥１４３０円
- 天津飯 ￥１４３０円
- 合計 ￥２８６０円
今度は是非、アラカルトメニューで攻めてみたいところ…
凄く美味しかった( ˘ω˘
