前までは職場で食べるお昼ご飯は揚げ物一辺倒だったんだけど、最近意識的に魚を食べるようにしているエヂです⎛´･ω･`⎞
やっぱりね、単純にヘルシーってのがあるし、青魚なんかだとEPAとかも採れるし、オッさんの身体に必要な栄養素と優しさがある魚…ってのに最近惹かれる…
で、アタシのホームである四条烏丸で前は焼き鳥屋さんだったお店が最近リニューアルして「室町干物食堂 めし さんど」として再びオープンしたので行って来た次第…
アクセス
最寄駅は京都駅からアクセスが便利な京都市営地下鉄「四条駅」
電車を降りたら24番出口から地上に出て、目の前の四条通を左手にして西に歩いて行く…
最初の筋である室町通を右に（北）に入って10メートル程歩くと右手にお店が見えて来ます
車で来る場合、この辺りは￥100円パークが沢山あるので、後はちゃんと駐車料金の上限設定があるかどうかだけ調べて最寄りのパーキングに停めましょう
因みに相場は￥1600円〜￥990ってところですが、四条通から御池通に近づく程に安くなります
朝食から営業するスタイル
店内はカウンター席が7席程に、2名掛けテーブルと4名掛けテーブルが多数あり、奥に広い設計もあって収容人数的には比較的多そう
営業時間は7時〜21時と、この辺りでは珍しく、朝早くからオープンして、夜は早めに終了…というスタイル
四条烏丸と言えば、サラリーマンと観光客が入り混じる場所であり、周辺の商業施設のオープン時間はAM10時…
ライバル不在も、果たして朝ご飯需要がどのくらいあるか…という感じもしますが、朝からオープンしているので、ちょっと早めのランチとかに使いやすいのはアタシ的には凄く助かるかも知れない
予約は取られて無いと思うし、予約なんて必要無い感じなんだけど（予約も可能）、午後12時には外待ちも出てたので早めの入店が良いかも…
肉も良いけど、歳食うと魚定食…って惹かれるんだな…心無しか周りも年齢層高め…オレ達中年は魚定食屋を待っていたのかも…しれない…
オーダーはQRコードで読み込んでスマホでオーダーする所謂、「中国方式」（中国ではかなり前から主流だったのが、日本にも入って来た）でありながらも、ちゃんとフィジカルな紙のメニューも置いてあるのは親切…
まぁ、中高年をターゲットにするならQRコードメニューだくでは怒り出す輩も居るかも…だもんねぇ…
メニューは「本気の魚定食」、「魚フライ定食」、「味わい肉定食」の3つのカテゴリーから選べるようになってるんだけど、やっぱり魚推しなのは間違いない
カテゴリーから更に色々な種類が選べるようになってはいるんだけど、2024年3月6日のオープンからまだ日が浅いのもあり、「売り切れ」表示も多い…
「後1人前だけ！」とかメニューに出て来てくれるのはスマホを活用してるからならではのリアルタイム感が感じられて個人的には大好き
魚フライ定食
定食は魚のフライト簡単なサラダ、香の物にご飯と味噌汁…という構成
ご飯の大盛り、小盛り、サイドの小鉢の有無までをスマホからのオーダーでする事が出来るのは非常に便利
因みに小鉢の内容は店内の壁に貼ってあるのでそれを見て、好きなものをオーダーする方式
黒揚げ さばフライ定食（￥990円）
「後1人前だけ！」表示に背中を押されて急いでポチッてしまった「黒揚げ さばフライ定食」
因みにアタシ、子供の頃にヒスタミン食中毒を起こして以来、親から鯖アレルギー認定を受けてきたにも関わらず、鯖が大好きだったりして、メニューに「鯖」とあると、オーダーしてしまうんだ
メニュー名の「黒揚げ」の通り、真っ黒に揚げられた鯖は食欲をそそるし、下味をたっぷりと付けてから揚げてあるのでもう何も付ける必要も無い
カラッと揚がってはいるんだけど、悪く言うとちょっと硬い衣の中にジューシーな鯖が入っている
鯖の身は丁寧に骨が取り除かれていて、そのままガブガブ行けた（完全に骨が無いのかどうかは不明）
ご飯は八代目儀兵衛さんのお米を使用しているらしいんだけど、開店からまだ間もないせいか、ご飯はやや水気が多く儀兵衛さんのお米は生かしきれてい無かった…というのは、素材が白ごはんと合うだけに非常に残念
これに関しては今後、営業の中で徐々に改善されていくんだろうなぁ…オープン間近あるあるかと…
ジャンボたらフライ定食（￥1090円）
こちらは黒揚げ さばフライ定食より少しだけ高くてサイズもちょっと大きいジャンボたらフライ定食
「ジャンボ」と銘打たれているだけに大きくて、見た目のインパクトはデカい
こちらは衣も柔らかく、中もフワフワでしっとりとしていて、マヨネーズやタルタルソースが合う感じなんだけど、卓上にタルタルソースが無いのは残念
個人的には「黒揚げ さばフライ定食」よりかは、ジャンボたらフライの方が安定感があって、万人受けしそうな味に感じる
まだまだオープンして間が無いのもあって、荒削り感は感じる（特にご飯の炊き具合）ものの、この辺りで美味しい魚定食ってのも思い浮かばないので、改善する部分は改善して頂いて頑張って欲しいな…って感じ
朝の7時からオープンしてる…ってのはこの辺りでは異例であり、10時半であろうが、11時であろうが時間を気にする事なく行けるのは大きなメリットだと思うんだ( ˘ω˘
