アタシは以前からサンコー㈱さんの「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」を愛用していて…それこそ、コロナ禍の2022年から今に至るまでずーっと使ってるんだけど、最近になってようやく使用におけるひとつの最適解に行きついたのでは…と感じたエヂです⎛´･ω･`⎞
「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」を知らない人のために書いておくと、このイカすガジェットはその名の通り、お弁当箱の形、サイズを持ったポータブル炊飯器であり、コンセントさえあれば職場で米を炊く事が出来る…という、夢のようなアイテムなんだ（海外では電圧の関係で使用不可）
コイツを使う事で職場でのランチ代を飛躍的に圧縮する事が出来て…
つまり、このガジェットで炊いた米を主食にして、おかずのみを持参するか購入する事が可能…
当初、この「おひとりさま用超高速弁当箱型炊飯器」を使い始めた目的は、コロナ禍による収入減に起因するご飯代の圧縮…だったんだけど、結論から言うと紆余曲折を経て最終的に行きついたのは魚を主食として納豆とみそ汁をサイドに構えたジャパニーズ定食スタイルこそが最適解…というものであり、最終的に辿り着いたのは美味しさ、栄養バランスと安さを兼ね備えた最強定食だったんだ
焼魚＋納豆が最強
おかずだけを購入しようとした時、一番最初に目につくのはどうしても揚げ物…それは唐揚げとかコロッケとかなんだけど、それはやっぱり惣菜コーナーのメインがそれだからなんだけど、実はスーパーにある焼き魚こそ最高のオカズだったんだ…
やっぱり揚げ物は揚げ物であり、確かに美味しいんだけど、毎日の栄養バランスを考えると少し脂分が多いのは否めない
その点、魚であればとってもヘルシー
塩分はちょっと多いかも…だけど、実は殆どのスーパーで塩焼き意外にも西京焼きや煮付け等も選ぶ事も出来るし、鯖とか毎日食べればしっかりとEPAも摂れる筈…
今は魚に納豆と味噌汁っていう組み合わせがお気に入りであり、これこそ何の罪悪感も無く、健康を考えても、味を考えても最強のランチであり、魚選びに楽しみを感じながら、ジム通いをしながら節制もしっかり出来るし、値段もワンコインで収まる…と、もう非の打ち所がない最強ランチがここに極まってしまった…( ˘ω˘
過去の失敗ランチ
過去を振り返ると、もともとは安さだけに全振りして１合￥27円＋おかずで￥300円以内に抑えるランチ…ってのがスタート地点だったんだ
米は炊き立てがあるから、後はおかずだけを調達すれば良い…という目線でおかずを探し始めた時に、コンビニの陳列に並ぶ食材達が殆ど要らない事と、やたら値段が高い事に気付いて、これをキッカケにコンビニ離れが始まった…
スーパーの揚げ物定食時代
行き着いた先は地元皆を相手に商売をしているスーパーの惣菜コーナーであり、ここはまさに宝の山だった
ここで米のおかずである「揚げ物」と「スープ」を購入し、いよいよ「おひとり様用超高速弁当箱型炊飯器」を使ったランチ運用を開始する…
それまでコンビニで当たり前のように唐揚げ弁当やのり弁当を購入して食べていた頃と比較すると、食事のバリエーションは増えて、一食あたりの値段が安くなったのは非常に大きかった
毎日の事なのと、その差額も大きく「ちりつも」レベルでは無く、お金をセーブする事が出来、あまったお金を全て株式投資に回してお金を増やす事にも成功した
ローソン「だけ弁当」時代
暫くは安定していたスーパーの惣菜＋スープ生活だったんだけど、激しくなるコロナ禍に伴う先行き不安と収入減は歯止めが掛からず…更にランチ代を切り詰めよう…と、行きついた先がローソンの「だけ弁当」だったんだ
「ミートボールだけ弁当」や「ウインナーだけ弁当」、「玉子焼きだけ弁当」があって、どれも税込￥216円という脅威の安さであり、コイツをおかずにする事でランチ総額を￥300円以内に抑えて、小さな満足感を得ていたのはコロナ真っ只中…( ˘ω˘
問題はおかずの中に本来は必要の無い「ご飯」が入っている事であり、この矛盾と無駄が最後まで気になったのに加えて、あまりの粗食っぷりと荒削りな大味と化学調味料に舌が飽きてしまった点…_(┐「ε:)_
それでも3ヶ月くらいは続けたんだったな…確か…
納豆と煮物定食時代
スーパーの惣菜、ローソンのだけ弁当を経て、次に行き着いたのが、完全食納豆ダイエット
これは主食を揚げ物から納豆に置き換え、＋で、揚げ物では無く煮物をサイドに構える構成…
これは現在行き着いた最強定食の一つ前の段階であり、大いに効果的だったんだけど、「揚げ物意外のスーパーの惣菜」ってのが結局、「肉じゃが」や「すき焼き風」になってしまい、バリエーションに乏しかった…というのが敗因…_(┐「ε:)_
世界は一巡したッ！
ここまで来てようやく辿り着いたのが、冒頭に書いたスーパーの焼き魚＋納豆定食なんだけど、色々と試して来て思うのは、結局はランチに縛りを付けるのは良く無い…と言う事
それはつまり、今は美味しく焼き魚を食べているけど、「焼き魚しか食べたらダメ」なワケでは無く、たまにはファミチキをおかずに納豆定食にしてみたり（ファミチキは背徳の脂まみれだけど、ご飯のおかずにピッタリだったりする）してみる余裕が必要だという事…
ブログの更新も、ジムもジョギングも語学の勉強も、何事にも置いても「ぬき所」というのが必要であり、それこそが継続の秘訣なのかもしれない…( ˘ω˘
ところで、このサンコーさんの「おひとり様用超高速お弁当箱炊飯器」なんだけど、購入してから月20日稼働させ続けているんだけど、未だ壊れたのは炊飯を知らせるランプのみ（炊けたかどうかは外見で判断可能）であり、本体代金はもうとっくに回収出来たと思える
地味だけど意外とLife chengerだったりして、オススメです( ˘ω˘
