個人的に「とんかつ」ってのをあまり食べない…というか、結局どうしようが脂っこいので敢えて選ぶ事は無いエヂです。⎛´･ω･`⎞ ロースを選ぼうがヘレを選ぼうが、衣がもう脂っこいし、ロースは凄い脂が多いイメージなんですよね。 だから基本的に「とんかつ」ってあまり選ばない。それは例えばカレーの上に乗っかるやつでも同じで、例えばココイチとかでも海老カツを選んじゃう。 そんな私の「豚カツ」に対するイメージを覆してしまったのが「空蝉亭」さん。 この一見、京町屋風の暖簾が無ければお店とは気付かないお店の豚カツに驚愕する ...
